Как сохранить свежесть продуктов

Экономить деньги можно не только вырезая купоны и бегая по распродажам. При помощи этих простых, но на редкость эффективных советов, вы сможете сохранить продукты, купленные на свои кровные, свежими и аппетитными значительно дольше.

1. Обернув основание грозди бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь плодов на 3-5 дней.
Как сохранить свежесть продуктов
2. Лук в чулках сохранит свежесть до 8 месяцев.
Как сохранить свежесть продуктов
3. Для того, чтобы сыр не сох, смажьте свежий срез сливочным маслом.
Как сохранить свежесть продуктов
4. Для того, чтобы картошка не прорастала, храните её вперемешку с яблоками.
Как сохранить свежесть продуктов
5. Хранить грибы лучше в бумажном, чем в пластиковом пакете.
Как сохранить свежесть продуктов
6. Храните молоко в основной части холодильника, а не в дверце, где температура ниже.
Как сохранить свежесть продуктов
7. Если какой-то продукт покрылся плесенью, и пришлось его выбросить, не поленитесь вымыть и продезинфицировать холодильник. Если этого не сделать, плесень может перебраться и на другие продукты.
Как сохранить свежесть продуктов
8. Заверните салат-латук в фольгу – так он дольше останется хрустящим.
Как сохранить свежесть продуктов
9. Обрезанные горлышки пластиковых бутылок с крышками можно приспособить, чтобы закрывать пакеты с сыпучими продуктами.
Как сохранить свежесть продуктов
10. Залейте клубнику слабым раствором уксуса (одна часть уксуса к десяти частям воды). Затем слейте воду, ополосните чистой холодной водой и поставьте в холодильник. Вуаля! После такой процедуры ягоды смогут сохранить свежесть почти на две недели дольше. Раствор уксуса достаточно слабый, чтобы его вкус не ощущался.
Как сохранить свежесть продуктов
11. Яйца стоит хранить на средней полке холодильника. Так они смогут оставаться пригодными к употреблению на 3-4 недели дольше срока, указанного на упаковке.
Как сохранить свежесть продуктов
12. Замораживать можно гораздо больше продуктов чем мы привыкли – между тем это прекрасный способ их сохранить. Хлеб, пироги, большинство фруктов и овощей – всё это прекрасно хранится в мороженом состоянии. Только перед заморозкой не забудьте упаковать продукты в специальные пакеты или контейнеры.
Как сохранить свежесть продуктов
13. Чтобы вернуть свежесть чёрствому хлебу, потрите его кубиком льда, а затем поставьте в предварительно разогретую духовку на 12 минут.
Как сохранить свежесть продуктов
14.Нераскрывшихся зернышек попкорна будет меньше, если перед приготовлением в микроволновке высыпать их в чашу и накрыть тарелкой.
Как сохранить свежесть продуктов
15. Держите наименее свежие продукты ближе к дверце, чтобы вы могли видеть, что следует съесть в первую очередь.
Как сохранить свежесть продуктов
16. Помидоры следует хранить при комнатной температуре, а не в холодильнике.
Как сохранить свежесть продуктов
17. Держите сыр в наименее холодной части холодильника – в отделении для овощей, например.
Как сохранить свежесть продуктов
18. И последнее: помните, что срок годности на упаковке имеет отношение скорее к качеству продукта, чем к безопасности для потребления. Если яблоко, например, хранить правильно, то оно сохранит свежесть целый год.
Как сохранить свежесть продуктов

(с)mixstuff.ru

17.12.13Знаете ли?
Социальные сети:
Читать Libo.Ru в:


Поделиться:
Комментарии